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イエトソト特集自慢の一品肉ビストロ&クラフトビールランプラントの幻の黒毛和牛「尾崎牛」ハンバーグ 4個セットのイメージ

肉ビストロ&クラフトビール ランプラント

幻の黒毛和牛「尾崎牛」ハンバーグ 4個セット

イエトソトに掲載の肉ビストロ&クラフトビール ランプラントの自慢の一品をご紹介します。

肉ビストロ&クラフトビール ランプラント

肉ビストロ&クラフトビール ランプラントは丸の内の路地裏に佇むレストランです。
月間出荷頭数、わずか30頭の幻の黒毛和牛と謳われる「尾崎牛」のグリルと世界各地のクラフトビールを楽しめるお店です。



自慢の一品は・・・
幻の黒毛和牛「尾崎牛」ハンバーグ 4個セット

店舗販売は即完売の人気メニュー!

宮崎県産の黒毛和牛「尾崎牛」は、尾崎宗春さんが30年以上かけて、試行錯誤の末に辿り着いた餌の配合と飼育方法で育てられた牛肉です。さらりとした脂と旨味のあふれる赤身が特徴です。

ニューヨークの一流レストランを始め、エアフランスのファーストクラスのメインディッシュに選ばれるなど、世界中のトップシェフが注目するお肉です。
そんな尾崎牛の旨味を存分に閉じ込めたハンバーグです。

仕込みは手作りで、機械で大量に作るような統一された仕上がりではありませんが、一つ一つ愛情を込めて手で捏ねて作ったハンバーグとなっています。

フォンドボーなども骨から丁寧に取り、できる限りお店の味をお楽しみ頂けるように工夫をしております。



尾崎牛を育てる尾崎宗春さん



▼商品ページはこちらから▼

割引
¥6,500 ¥5,800 (税込)

お店に足を運んでみたいお客様へのメッセージ

ランプラントでは、「尾崎牛」とイタリア3大牛のひとつと言われ低脂肪&低コレステロールのヘルシーな赤身牛「ファッソーネ・ピエモンテ牛」の食べ比べを楽しめます。
タパスやトリュフを使った一品料理と共に、カジュアルな雰囲気の中でランチタイムでもディナータイムでも楽しんでいただけます。

定期的に変わる6種類の生クラフトビールがオススメ、そのほか約40種類のクラフト瓶ビールと自然派を中心に揃えたワインもラインナップしています。
ビジネス系パーティや女子会、歓送迎会、結婚式2次会貸切パーティなども絶賛受付中。
10名様までの個室もご用意しています。

店舗情報

https://lempreinte-marunouchi.owst.jp/

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