カレーで酒が呑めるのか？！
カレーと相性の良いお酒を実食レポート！

昨今、バーや居酒屋で〆としてだけではなく、おつまみとして提供されているという日本人の国民食“カレー”。
『そりゃー、カレーといえばビールでしょ！？』
いやいや、カレーにはもっと幅広い楽しみ方がありそうだ。
ということで、今回はお酒をこよなく愛する筆者が、イエトソトで販売しているカレー4種を実食し、その味わいごとに相性が良いのはどんなお酒なのか、を探っていきます。
とはいえ、1人で4食も食べきれそうにないので、カレー好きなスタッフ数名にも協力してもらい、それぞれ意見をもらいました。
はたして、カレーと相性の良いお酒の種類とは？
最近家飲みがマンネリ気味、と感じているあなたにスパイシーな刺激を与える本企画。(カレーだけに･･･)
それでは早速いってみよう！

１．和牛すじ黒カレー
    ×
    果実味豊かな赤ワイン

こちらのカレーを販売しているのは、恵比寿と神楽坂に店舗を構える炊き肉名人和牛まる。
肉にこだわるお店が厳選したＡ4、Ａ5ランクの和牛を贅沢に使用した高級、本格カレーです！

カレー好きスタッフの感想

２．牛すじごろっとこだわりの和風カレー
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    すっきり爽快ハイボール

こちらのカレーは、にし家・浪花そばオンラインショップで販売しています。
「にし家」は浪花の食文化を今に伝える、昭和32年創業の老舗です。
スパイシーな和風カレーうどんは店舗でも人気の商品ということで、私たちもカレーうどんを作り、実食してみました。

カレー好きスタッフの感想

３．復刻ふじきっちんカレー
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    香り華やかエールビール

復刻ふじきっちんカレーとは？
平塚富士キッチンのルーツは1954年に開店した小田原の洋食店にあります。2015年に閉店し、一度はその長い歴史に幕を下ろしたものの、お客様からの『アノ味をもう一度！』というたくさんのご要望にお応えするために復活！
時代をこえて多くの人に愛され続けているカレーです！

カレー好きスタッフの感想

４．瀬戸内レモンのスープチキンカレー
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    柑橘系白ワイン

東京神田 SETOUCHI檸檬食堂の超人気商品「瀬戸内レモンライス」と「瀬戸内レモンのスープチキンカレー」が登場！
スパイスとレモンの効いたヤミツキになる味わいでリピータ続出中！

カレー好きスタッフの感想

正直、お酒大好き人間の筆者も今回の実食レポートをやる前は、カレーとお酒ってどうなの？と半信半疑でしたが、実際に合わせてみて納得。カレーとお酒って相性良いんですね！
ただ、一口にカレーと言っても色々なタイプのカレーがあるので、それぞれのカレーの特徴に合わせてお酒を選ぶことで、新たなカレーの世界観をより一層楽しむことができそうです。
あと、お酒と関係ないですが･･･、やっぱりカレーって美味しいなぁ！って、スタッフ一同改めて感じた時間でした(笑)
皆さんもお好きなカレーとお酒の組合せをぜひお試しあれ！

【イエで店飲みヤロウ！！スタッフ】KAZ（カズ）

【日本ソムリエ協会認定】ソムリエ、SAKE　DIPLOMA、【ウイスキー文化研究所認定】ウイスキーエキスパート
和洋問わず、数々の飲食店で支配人を歴任したのち、某飲食チェーンの飲料担当者としてバーまわりのオペレーション構築、メイキング指導、衛生指導などを行った経験を持つ。