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1番人気商品！博多劇場の本気のオススメ
バターの香ばしい風味と、明太子の旨味がたまらない本格派の博多明太もつ鍋です。
昆布とかつお節で丁寧に出汁を取り、プリップリの牛もつと明太子を活かしたこだわりを貫いた絶品醤油スープです。
是非ご賞味ください。
お客様自身でご用意する食材
※2～3人前推奨分量
※下記食材は本セットに含まれません。
お客様ご自身でご用意をお願いします。
キャベツ・・・・・300g
ニラ・・・・・・・70g
ごぼう・・・・・・70g
豆腐・・・・・・・1/2丁
バター・・・・・・1ケ
1. スープの素と水を鍋に入れ沸騰させます。
2. 解凍した特製つくねを鍋に入れ強火にします。お好みでごぼうもお入れください。
3. もつを入れ再度強火にし5分ほど煮込みます。お好みでキャベツもお入れください。
4. ニラやお豆腐などをお好みで追加してください。
5. 野菜全体がしんなりしてきたら食べ頃です。
6. 残ったスープに冷凍状態のちゃんぽん麺を入れて一煮立ちさせ、麺がほぐれたらお召し上がりください。
おかげさまで40周年、心を込めて昭和55年に大阪府藤井寺の地で、とらふぐ料理「ふぐ半」始めてから、今年で40周年を迎えます。「本当に永きにわたり、ご愛顧いただきありがとうございます。」記念して特別商品をご用意させていただきました。スペシャルセットの目玉は、タップリ白子100ｇ。 鍋白子と焼き白子で食べ比べ。今回の目玉はボリュームタップリのとらふぐ白子100g。半分は鍋用として、残りは焼き白子で食べ比べをオススメします。とらふぐならではのクリーミーな旨味をご堪能ください。
女性に大人気！(通信販売限定スープ)
素材本来の味を活かすため、岩塩にこだわり本格派の塩スープに仕上げました。
当店自慢の「かわ焼き」は、秘伝の製法で6日間かけて仕込んでおり、外はパリっと香ばしく中はもっちりジューシーな逸品です。手間暇をかけ心を込めた「かわ焼き」を是非ご賞味下さい。お気に召して頂けましたら幸いです。【食べ方】●フライパンをご使用になる場合フライパンに油を引かずに、弱火で約4分かわ串を転がします。表面に細かな泡が出てカリっとしたら食べごろです。●オーブンをご使用になる場合予熱せずに天板にアルミホイルを敷き、かわ串を平らに並べて焼きます。オーブンが800Ｗの場合は、焼き時間は4分です。＊温め時間は目安です。調理器具の性能や、かわ串の本数により異なりますのでご注意ください＊電子レンジやトースターは、美味しく温める事ができませんので、ご使用をお控えください
スタッフがイエで＼食べてみた！／
「博多かわ屋」の「かわ焼き」をお取り寄せして、イエで食べてみた！
もつ鍋定番の醤油スープ！(通信販売限定スープ)
鶏がらを隠し味にいれた、お子様から大人まで大人気のスープです。
イルキャンティドレッシングは、生の素材にこだわっているため残念ながらお持ち帰り販売はしておらず、レストラン内でしかお召し上がりいただけません。しかし、ご家庭でもお楽しみになりたいという、多くの方々のご要望にお応えするため、試行錯誤により味や雰囲気をお店のドレッシングに近づけた「お持ち帰り専用 New ドレッシングソース」が完成いたしました。
POINT.1青森県田子町産にんにく
にんにくは当社のドレッシングに欠かせない材料です。青森県田子町産ブランド品種『福地ホワイト』を使用し、優れた旨味と香味のアクセントをプラス！
POINT.2こだわりの国産野菜
北海道産のたまねぎとにんじんをすりおろして使用しています。安心の国産野菜で深い味わいに仕上げました。サラダはもちろん、お肉やお魚、パンにつけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。酸味のないまろやかな味わいは唯一無二！イルキャンティの雰囲気を是非ご家庭でお楽しみください。冷蔵（チルド）便でお届けいたします。特別な製法により保存料は不使用でありながら、保存期間はお届けから20日間以上（要冷蔵）ございます。商品到着後は速やかに冷蔵後（1～10℃）に保管して早めにご使用ください。キャップをしっかり閉め、よく振ってからお召し上がりください。開栓時に中身がはねることがありますのでご注意ください。底部に調味液の層が出来ますが、品質には問題ありません。
焼き魚、煮魚など人気の品を温めるだけ。
風味を閉じ込めた真空パックで冷凍保存しています。
・鯖塩焼き×3枚・煮鯖×3枚・カレイの煮つけ×2枚の3種類の 計8枚を通販限定の詰合せ。
まいどおおきに食堂で人気の焼き魚をはじめ4種
◆フライドシャロットの甘みと自家製辣油の旨みが絶妙【食べる辣油】 ◆ご家庭ではなかなか難しいまさに専門店の味【辣椒醤】 ◆四川唐辛子やオリーブなどを使ったオリジナル万能ピリ辛醤【怪味醤】
『天廣堂で食べたあのタレ！？』
ピリ辛くらいの辛さですので、レストランではお子様もご一緒に召し上がってらっしゃいます！
どれもそのまま召し上がったり、食材や料理に掛けたり、調味料としてタレに入れたり食べ方は無限大！！
そしてそして……
共に召し上がっていただくと更に絶品点心に！！
是非、ご自宅でもお楽しみください！
◆まとめ買いも大好評承り中！
◆単品販売もございます！
数十種のスパイスと手間を惜しまずじっくりゆっくり作り上げたスパイシーな欧風カレー。1977年4月27日創業平塚富士キッチンのルーツは小田原にあった洋食屋です。洋食屋は2015年4月30日ふじきっちん平塚市民センター店（81年OPEN)の閉店とともに幕を閉じました。それから5年が経ちますが、市民センターのカレーはどこで食べられるの？また市民センター店のような店は出店しないの？そのような有難いお声を今でも頂いております。そのようなお言葉にお応えするために今回ふじきっちんカレーを復活させていただきます。もちろんカレーを仕込むのは元市民センター店店長の小山シェフです。
どうぞ復活した洋食屋のカレーをお楽しみください。
☆おうちで手軽に【高級】【本格】【自慢】カレー☆
贅沢なA4.A5ランク和牛の旨味がたっぷり溶け込んだ出汁で、普段おうちではなかなか作り出せない本格派カレー
長時間じっくり煮込んだ上質な和牛の出汁がしっかり効いてご飯がどんどん進むほど味わい深いです☆
湯煎で簡単調理なので、忙しい毎日でお料理をする時間がないときや、今日はちょっとラクしたい！という時にもピッタリ！
♪美味しいカレーが食べたい♪時は絶対これ！！
おもてなしで出して◎自慢できる至高の一品！！
（少し辛めなのでお子様や、辛い物が苦手な方はご注意ください。）
★お召し上がり方★
①冷凍パックのまま沸騰したお湯にいれ十分に加熱（目安5分）。
②ごはんをよそったお皿に移し、出来上がり！（大変熱いので火傷にご注意ください）
③シンプルに手を加えずそのままお召し上がりください！！
浪花そばのこだわり自家製蕎麦を出来立てでご堪能頂けます！
「オリジナルワンショットメジャー」「樽型ステンレス２重ジョッキ（450ml）」がお得な２点セットになって登場！
飲食店やBARでよく見かけるプロ御用達の定番ツール、ワンショットメジャーをご存じですか？
ディスプレイとしてもカッコよく、しかもグラスを押し当てればお酒を定量（抽出量：約30ml）注げる、実はかなりの優れもの。
組み立て簡単で持ち運びできるので、キャンプなどアウトドアシーンでも大活躍するのです。
今回は樽型のステンレスジョッキとあわせてお得な価格でご提供します！
この夏絶対に欲しいこだわりのキャンプギアセット。 キャンプで飲むキンキンに冷えたハイボール、ぜひお試しください！
【セット内容】オリジナルワンショットメジャー1本用クランプ式セット H-30ml ×1コ、樽型ステンレスジョッキ450ml×1コ
それぞれ単品で買うと通常￥12,430（税込）ですが、お得な２点セットで登場！
＼他の人とは違う！こだわりのキャンプギア！／
【オリジナルワンショットメジャー（抽出量：約30ml)】
組み立て簡単で持ち運びできるので、キャンプギアとしてアウトドアシーンで使用する人が増えています！
ボトルをセットすればちょっと目を引くカッコよさ！見た目だけでなく、機能面もGOOD！
グラスを押し当てるだけでウイスキーなどのお酒を簡単に「決まった量（抽出量：約30ml）」が出せます。（特許登録 第6677477号）
ウイスキーボトルを手にもって注ぐ手間が省け楽々ワンプッシュ！
また注ぎすぎて味が濃くなることもなく常に一定の味わいのハイボールを作ることができます！
ハイボール好きな人は揃えておきたいキャンプギアの一つ！
＼キンキンに冷えたハイボールを、ぜひこのジョッキで／
【樽型ステンレス2重ジョッキ（450ml）】
酒場の雰囲気を醸し出す樽型ジョッキはBBQなどのまさにワイルドなアウトドアシーンにピッタリ！
実際にグリル系の飲食店でも数多く採用されているプロ御用達のステンレス製ジョッキです！
「中空二重構造」だから保冷性が高く、結露もしにくい！見た目だけでなく、機能性も抜群！
※コールド専用です。
ハイボールなどの炭酸でもきめの細かい気泡が立ち上がります。
＼組み立て方シンプル！／
【オリジナルワンショットメジャー（抽出量：約30ml)の設置方法】
設置はこれで完成です！！
※対応瓶口径17～22.5mmです。
様々なボトルにも使用できます！使い方次第で幅は広がります！
オリジナルワンショットメジャーと樽型ステンレスジョッキでこだわりのアウトドア空間を。
この夏はお外で開放的に、ゆっくりとしたひとときを過ごしてみませんか？
【関連商品】単品でもお求めいただけます！
●オリジナルワンショットメジャー（H-30ml）1本用クランプ式セット 商品詳細ページはコチラ
●樽型ステンレス二重ジョッキ 450 × １コ 商品詳細ページはコチラ
【スペック】
《オリジナルワンショットメジャー 1本用クランプ式セット H-30ml》
通常出荷／〈スタンド〉幅6×奥行17.7×高さ46cm／ABS樹脂、ポリカーボネイト、ポリアセタール、ステンレス、鉄、ゴム 〈本体〉幅7.8×奥行13.7cm×高さ18.7cm／ABS樹脂、ポリカーボネイト、ポリプロピレン、ナイロン、ポリアセタール、シリコーン、ステンレス 〈H栓〉対応瓶口径17～22.5mm／シリコーン／日本
※設置可能な棚の奥行きとして60mm以上が必要となります。
※ボトルの高さが20㎝以上のものにお使いください。
※ハンドル部分を押し戻すスピードが遅い、または奥まで押し込めていない場合、定量を抽出することができません。
※商品の特性上、初回の抽出は容量が前後します。
※動物性・植物性などの油脂が浮遊し製品に付着する可能性のある環境でのご使用はお控えください。
《樽型ステンレス二重ジョッキ 450》
通常出荷／口径9.8（最大幅13.3）×高さ13cm／450ml／ステンレス／中国製
【ご注文上のご注意】
・本商品のお届けには10日前後お時間いただきます。予めご了承ください。
・ご注文の取り消し（キャンセル）はお受け出来かねますので、ご注文の際はご注意ください。
・配達日・配達方法（置き配等）のご希望は承っておりません。ご了承ください。
・天候や交通事情等によりお届けに遅延が生じる場合がございますので、予めご承知おきください。
・複数回のご注文をまとめて1つの配送にすることは承っておりません。ご注文の際はご注意ください。
国内最高級『とらふぐ』を使用。玄品ふぐ定番のてっちり(ふぐ鍋)300g、期間限定・数量限定のご自宅用セットとなります。
浪花心斎橋に店舗を構え早や60年・・・
＊葱や卵はセットに含まれません。
これひとつでイエでも店飲みクオリティを楽しめるプロのツール
ワンプッシュ定量ディスペンサー「一押くん」
いつもの店にみんなが集まると決まって1杯目はハイボール！
ただ家でハイボールを作るとなると、大容量のペットボトルは重くてうっかり多めにいれちゃったり、いつもの味を再現するのは結構難しい。
そんな悩みもこれで解決！そうです。居酒屋のカウンターでよく見かけるあのポンプ。
ワンプッシュ定量ディスペンサー「一押くん」を紹介します！
使い方はカンタン、ボトルの口に設置してヘッドをワンプッシュ。
バネ入りのヘッド部が自動で液体を定量吸いあげてくれるんです。
誰でも分解・組み立てできるシンプル構造だから
しっかり洗えて清潔さを保てます。
飲食店用に開発された「一押くん」だから、
カクテルコンク、1,8L、2.7L、4L、5Lなどかなり大きめのボトルにもぴったり。
ウイスキーだけでなくチューハイやサワー用の焼酎、コンクにもおすすめ。
通常出荷／最大径5.1cm／装着時高さ約10cm／1プッシュ＝定量30ml／
ポリプロピレン、低密度ポリエチレン、シリコーン、ステンレス／日本製
【お取扱い上の注意】
・本品は国産大容量ペットボトルの酒類専用です（適応ペットボトル口径：外形36mm・28mm）。他の液体では使用しないでください。
・清涼飲料水などのペットボトル（500ml・1L・2L）には対応しておりません。
・ペットボトル口部の形状によってはご使用いただけない場合がございます。
・パイプは4L・5Lペットボトルの長さに設計されています。2.7L以下のペットボトルにご使用の際は、パイプを少しずつ確認しながら切り、長さを調整してください。
・装着後、30ml抽出されるのは3プッシュ目からとなります。
・ペットボトル内の液体が少なくなると空気を吸ってしまうため、定量抽出できなくなります。
・ペットボトルに装着した状態で、本品本体部分を掴んで持ち運ばないでください。
・ペットボトルに装着した状態で、長期間保管しないでください。飲料の風味が損なわれる恐れがあります。
・本品を落としたり、叩くなど強い衝撃を与えないでください。パーツの脱落や破損の原因となります。
【お手入れ方法】
・1週間に1回程度、水やぬるま湯で洗った後、水を切り、風通しの良い清潔な場所で自然乾燥してください。特にリキュール等糖度の高いアルコールにご使用の場合は必ず一週間に一度洗ってください。汚れがひどい場合は、分解し中性洗剤で洗ってください。
・水洗い後、電子レンジの中に入れて乾燥させたりドライヤーの熱風を吹きかけたりしないでください。変形や液もれの原因となります。
・お手入れの際、クレンザー、タワシ類やシンナー、ベンジンなどを使わないでください。表面に傷がついたり、変色脱色の原因となります。
・食器洗浄機には入れないでください。
・熱湯や高温の物（40℃以上）を掛けて洗ったり吐出させたりしないでください。変形の原因となります。
・カリスマクリエイターヒカルと大分県発祥のファミリーレストラン「ジョイフル」が本気で開発したコラボ商品です！
・ヒカル考案！！ビーフ100%冷凍生ハンバーグとこだわり抜いたソース、ヒカルが絶対の自信をもっておすすめする商品です。フライパン一つで約5分の簡単調理、忙しい日のごはんにもおすすめです。 味はもちろん見た目にもこだわり、トレードマークの髪色をソースで表現！食べる前からワクワクするこだわりが詰まった本格ハンバーグを是非お召し上がりください。
・『黒カレーソース』は、重厚なコクと香りが食欲をそそります！牛肉と野菜をじっくり煮込み、旨味を閉じ込めました。ソースのさらさら具合も、ハンバーグによりマッチするよう開発致しました。お子様から大人まで、どなたにもおいしくお召し上がりいただけます。ハンバーグによく絡めてお召し上がりください。『ハニーマスタードソース』は、肉汁と蜂蜜の甘さがクセになること間違いなし！マスタードがアクセントとなり、今までにない新しいハンバーグを味わっていただけます。さらにハニーマスタードソースの上にチーズをのせて、味も見た目も両立させたオリジナルソースをお楽しみください。
・2つのソースは、それぞれで味わっていただくのはもちろんのこと、ミックスしても相性抜群でおすすめです。あなたのお気に入りの食べ方を是非探してみてください。
・ハンバーグは、自社工場で厳しい衛生管理の下で製造しています。袋包装の商品を冷凍便でお届けします。
当店自慢の「かわ焼き」は、秘伝の製法で6日間かけて仕込んでおり、外はパリっと香ばしく中はもっちりジューシーな逸品です。手間暇をかけ心を込めた「かわ焼き」を是非ご賞味下さい。お気に召して頂けましたら幸いです。
＊温め時間は目安です。調理器具の性能や、かわ串の本数により異なりますのでご注意ください
＊電子レンジやトースターは、美味しく温める事ができませんので、ご使用をお控えください
店飲みでよく見かける瓶ボトル先端に付いているあのノズル状のもの。
実は、傾けるだけで30mlを定量注げる「ポーラー」という便利アイテムで、飲食店さんの必需品！
当店オリジナル『定量ポーラー』は「定量抽出機能」はもちろん、現場の声をもとに設計した「液だれしにくい」構造。
ご自宅でハイボールを飲まれる方にも大変おすすめです！
『定量ポーラー』で毎日の晩酌を快適で楽しいものに。
【自宅でハイボール作り。こんなお困り事ありませんか？】
【お困り事①】グラスへ注ぐときに勢いよく注ぎすぎたり…。
BARや居酒屋など多くの飲食店で使用されている定量ポーラー。ボトルに簡単装着！
定量だからハイボールの味も安定します。
ハイボールファンには嬉しい商品！毎日の晩酌もこれで快適に。プロ御用達のアイテムで快適で愉しいひと時をどうぞ。
【スペック】通常出荷／長さ10cm／AS・PP・EVA・金属／中国製
※対応瓶口径18～22mm
※対応瓶口径は瓶の内径に対応しています。
※水洗い等のお手入れが必要です。
※ウイスキー専用のため、ウイスキーと比重の異なる酒類、水・ジュースなどの飲料では正しく定量を注ぐことができません。
※糖分の多い酒類やジュース等では、ポーラーの玉が固まってしまう恐れがありますのでご使用をお避け下さい。
当時、深夜まで営業していたイル・キャンティ。そこに「〆」を求めてやってくるほろ酔いのお客様達は、一様にパンチの効いたこってりとしたスパゲティを注文してきました。
彼らがもっと病みつきになって、夢中になって食べてもらえるものはないか。
日本人が喉越しを愛し、それゆえ麺が好きなことに着目。喉越しで食べてもらうにはスープと食べるのが一番！ということで何度も何度も試行錯誤を繰り返し出来上がったのがこのスープ。
真夜中でも目の覚めるようなインパクト・辛味・味わいをお届けしたいという思いを込めて「真夜中のスパゲティ」と命名、おそらく日本で一番最初のスープパスタの誕生です。
45年以上前から続く渋谷区笹塚 イタリア式食堂 イル・キャンティの看板メニュー「真夜中のスパゲティ」
イル・キャンティの味をご家庭でも楽しみたいという声にお応えして、お店そのままの味・香り・ボリュームを冷凍パスタソースとして忠実に再現しました。
冷凍だからこそ再現出来たイル キャンティ レストランの味。少し辛目のガーリックトマトスープ仕立てのパスタソース。
沸騰したお湯で温めるだけの簡単調理です。
袋を開けると広がるガーリックの香りと鮮やかなトマトの赤色
少し効いた唐辛子。
野菜のうま味とトマトの酸味。
すべてのバランスが整ったスープがパスタによく絡みます。
お店でしか食べられなかったオンリーワンの味わいをご家庭で
急なお客様がいらっしゃっても。大切な方へのおもてなしにも。休日にいいとこ見せたいお父さんにも・・・お任せください！
ホームパーティーにもこだわりの一品を。ご家族やご友人とご一緒にお楽しみください。
いつもの食卓に彩りあざやかな「赤」会話もはずみます。
食べ終わった後はパンにつけたり、ご飯を入れてリゾットにしたり。
自分なりにアレンジしてご自由にお楽しみください！
沸騰したお湯で温めるだけの簡単調理
200gのソースは袋のまま沸騰したお湯で約5分加熱してください。
※200gは、ちょっと小腹がすいた時やおひとりさまランチにおすすめのサイズです
一回り大きな400g×5の商品はこちらです
冷凍生スパゲティ／モンテベッロ
茹で時間約3分、乾麺とはまた違ったもちもち感です。
生スパゲティならではのモチモチ感をぜひ味わってみてください。
冷凍だからスパゲティソースと一緒に保存できます。
冷凍パスタソース200gｘ5個と冷凍生スパゲティ130gｘ5個でのお届けです。
【Instagramで実食レポート中！】
【イエトソト内レポートはこちら】
