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当店自慢の「かわ焼き」は、秘伝の製法で6日間かけて仕込んでおり、外はパリっと香ばしく中はもっちりジューシーな逸品です。
手間暇をかけ心を込めた「かわ焼き」を是非ご賞味下さい。お気に召して頂けましたら幸いです。
＊温め時間は目安です。調理器具の性能や、かわ串の本数により異なりますのでご注意ください
＊電子レンジやトースターは、美味しく温める事ができませんので、ご使用をお控えください
スタッフがイエで＼食べてみた！／
「博多かわ屋」の「かわ焼き」をお取り寄せして、イエで食べてみた！
焼きふぐの概念を覆すまるでお肉のような「焙りふぐ」。
「塩ニンニク」と「甘辛ジャン」の旨ダレは4店舗限定の秘伝味。
塩ニンニクか甘辛ジャンのお好きなタレをお選び下さい！どちらかお好きな旨ダレをお選びください。
ニンニク入りの旨ダレが食欲をそそり、まるでお肉のようなジューシーさでありながら「とらふぐ」ならではプリプリの食感。
ビールを片手についつい箸が伸びます。
それでも焼肉などに比べれば優しい低カロリー。
それが玄品の「焙りふぐ」。
こちらもおすすめ！
送料無料 焙りふぐセット（2人前×2種）
"ばり美味しいとよ〜！！！"
こだわりの皮とあんで心を込めて手包みした自慢の餃子。
603の一番人気商品です!
100個だからとある意味"油断してはいけない"うまさと食べやすさ・・・♪
３〜4名で一度でペロッと食べてしまえるサイズ感となっています。
冷凍庫に入れておくだけで必要な日に必要な分ご利用いただけます。
ふたごのこだわりコシ抜群の冷麺セットとふたご厳選の焼肉が楽しめる冷麺セットです。
ワインにピッタリな小皿料理でカジュアルにワインをワイン倶楽部のコンセプトをそのままに、ワインが進むレストランのお料理をご家庭で楽しんで頂けるように作りました。温かいお料理は全て湯煎で温めてお皿に盛り付けるだけ。プロのお料理を簡単に再現いただけます。お気に入りのワインとともに、ご家庭でのくつろぎの時間をもっと贅沢にお楽しみください。
ワイン倶楽部のパーティーセットから、人気の高い「USプライムランクのバベットステーキ」と「牛頬肉の赤ワイン煮込み」をお選びいただける2名様用のセットをご用意しました。
赤ワインにピッタリのお料理と本場フランスの定番おつまみ、ラタトゥイユでワインを気軽に美味しくお楽しみください
想定分量：2名様
※本商品にはワインはついておりません。
選べるメイン料理
メインのお料理は下記2種類からお選びください
※オプション（追加料金￥1,000）でWメインもご選択いただけます
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USプライムランクの牛バベットステーキ
USビーフの最高ランク、プライムビーフのハラミ肉を使用したステーキです。旨味が濃い赤身肉をプロがミディアムレアに焼き上げ、しっとりとやわらかに仕上げました。付け合せのマッシュポテトとオニオンソースをたっぷりとつけてお召し上がりください。（内容量約200g）
牛頬肉の赤ワイン煮込み
頬肉は一頭の牛肉から少量しか取ることができない希少部位。肉質は煮込むほどに柔らかく、とろりとした食感に仕上がります。香味野菜と赤ワイン、デミグラスソース、フォンドヴォーを合わせたソースとじっくり煮込むことでボリューム感のある味に仕上げました。（内容量約150g）
副 菜
ラタトゥイユ
ラタトゥイユはフランス南部のプロヴァンス地方、ニースの郷土料理。夏野菜のを煮込んで作るフランスの定番おつまみです。野菜それぞれの美味しさを損なわないよう、火入れの時間を変え、仕上げにトマトソースと合わせました。野菜の旨みがしっかりと感じられ、赤ワインにも負けない豊かな味に仕上げがっています。
仙台名物 の極厚【8mm】牛タン 500g/ ぎゅうたん / 牛たん / 約5人前
ふたご秘伝の熟成もみダレで漬け込んだ絶品ホルモン！
とろける旨さ！溢れ出す肉汁！
200g×5パック入りで小分けにも便利です。
"いつでも全ての方にＢarの素晴らしさを"
そんな思いを込めて名付けられた「ALLY'S Bar」は、
オーセンティックバーとして長年東京の夜を演出し続けてきました。
そんな「ALLY'S Bar」のお料理は、
どんな洋酒にも合うよう作られています。
お一人で静かに楽しまれる夜や、皆さんでテーブルを囲んで語らう時の前菜にも、様々なシーンで本格的なバーフードをお楽しみください。
【おつまみセット】
「ALLY'S BAR」のパーティーセットから人気高い自家製燻製やレーズンバター、コンビーフが入ったポテトサラダを詰め合わせました。
調理方法はとても簡単。
解凍後は切り分けてお皿に盛り付けるかトースターで温めるだけだけで本格的なバーフードをお楽しみいただけます。
お気に入りの洋酒と一緒に贅沢なお家時間をお過ごしください。
・鯖スモーク
鯖の半身を桜のチップでスモークし、蒸し焼きにすることで旨味を閉じ込めました。
まずはそのままお召し上がりいただき、お醤油やマスタードと一緒に味の変化をお楽しみください。
・ベイクドチーズ
濃い口醤油に漬け込み、一昼夜寝かせて味をなじませたチーズを桜のチップで温燻しました。
お好みでトースターなどで加熱してお召し上がりください。
表面が餅のように膨れてきたら食べごろです。
・『ポテコン』 ポテトサラダ＆コンビーフ
スモークチーズといぶりがっこでアクセントをつけたポテトサラダは薫香がふわりと抜ける大人の味。
コンビーフと一緒に食べることでさらなる奥深い味わいに。
・レーズンバター＆カスクート
ブランデーとラム酒、グラニュー糖を独自の割合で配合したものに一昼夜漬け込み、しっかりと味をなじませたレーズンと良質な牛乳から作られたバターを混ぜ合わせた自家製レーズンバターです。
カスクートはお好みで加熱してお召し上がりください。
【調理説明書付き！】
冷菜はパックからお皿に移して、温かいお料理は湯煎で温めるだけ！簡単にプロの味をご家庭でお楽しみいただけます。
自社工場からの直売！
お店と同じお味を御家庭で調理してお召し上がり下さい。
※焼き方レシピ付
※北海道・沖縄・離島へのご注文はお受けできません。
浪花そばのこだわり自家製蕎麦を出来立てでご堪能頂けます！
浪花心斎橋に店舗を構え早や60年・・・
＊葱や卵はセットに含まれません。
イルキャンティドレッシングは、生の素材にこだわっているため残念ながらお持ち帰り販売はしておらず、レストラン内でしかお召し上がりいただけません。しかし、ご家庭でもお楽しみになりたいという、多くの方々のご要望にお応えするため、試行錯誤により味や雰囲気をお店のドレッシングに近づけた「お持ち帰り専用 New ドレッシングソース」が完成いたしました。
POINT.1青森県田子町産にんにく
にんにくは当社のドレッシングに欠かせない材料です。青森県田子町産ブランド品種『福地ホワイト』を使用し、優れた旨味と香味のアクセントをプラス！
POINT.2こだわりの国産野菜
北海道産のたまねぎとにんじんをすりおろして使用しています。安心の国産野菜で深い味わいに仕上げました。サラダはもちろん、お肉やお魚、パンにつけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。酸味のないまろやかな味わいは唯一無二！イルキャンティの雰囲気を是非ご家庭でお楽しみください。冷蔵（チルド）便でお届けいたします。特別な製法により保存料は不使用でありながら、保存期間はお届けから20日間以上（要冷蔵）ございます。商品到着後は速やかに冷蔵後（1～10℃）に保管して早めにご使用ください。キャップをしっかり閉め、よく振ってからお召し上がりください。開栓時に中身がはねることがありますのでご注意ください。底部に調味液の層が出来ますが、品質には問題ありません。
＊葱はセットに含まれません。
フィレンツェの名店La GIOSTRAで料理長を務めたシェフが贈る至極の一品。
ハプスブルク家の末裔によって運営されるフィレンツェの名店 La GIOSTRA。その料理長を務め、日本で姉妹店 Ristorante IL PRINCIPE をオープンさせた仲川 広が手掛けるチーズケーキです。イタリアチーズの王様と呼ばれる熟成パルミジャーノレッジャーノの上質な香りと濃厚な味わいが、舌の上で時間をかけてとろけだす感覚。いつまでも続くオレンジピールの風味とナッティな香り。シチリア・トラーパニ産の天然海塩がチーズの濃厚さを更に引き立て、コーヒーや紅茶だけでなく、シャンパンやワインとも合わせたくなる味わいです。イタリア・モデナ産バルサミコ酢と赤ワインで丁寧に作り上げたソースをかけると、さらに奥行き豊かな味わいが楽しめます。
こちらの商品は消費期限が5日のため本州地域への配送に限ります。
ワインにピッタリな小皿料理でカジュアルにワインを
ワイン倶楽部のコンセプトをそのままに、ワインが進むレストランのお料理をご家庭で楽しんで頂けるように作りました。
温かいお料理は全て湯煎で温めてお皿に盛り付けるだけ。
プロのお料理を簡単に再現いただけます。
お気に入りのワインとともに、ご家庭でのくつろぎの時間をもっと贅沢にお楽しみください。
お気に入りの白ワインとハーブ香るおつまみで乾杯を
爽やかでのどごしスッキリな白ワインが好き！
そんな方におすすめしたいのがこちらの「ワイン倶楽部」の白ワインを楽しむおつまみセット。
ローズマリーとガーリックの香りがふわりと香るチキンのグリルと貝の旨味が染み出した白ワイン蒸し、ワイン倶楽部自慢のポテトサラダとキャロットラペにバゲットを詰め合わせました。
バゲットにカットしたチキンとキャロットラペを挟んでサンドイッチにしたり、白ワイン蒸しにパスタを加えて即席ボンゴレビアンコなど楽しみ方も色々。
【白ワインを楽しむつまみセット】想定分量2名様
・ローズマリーチキン
ガーリックとローズマリーでマリネし、しっかりと下味をつけた鶏肉は皮目をよく焼き、美味しそうな焼き色を付けてからオーブンでじっくりと仕上げました。
一口食べると豊かなハーブの香りが口いっぱいに広がります。
バゲットにキャロットラペやポテトサラダと一緒に挟んでサンドイッチにして食べるのもおすすめです。
・アサリと帆立の白ワイン蒸し
大ぶりの帆立とアサリを白ワインで酒蒸しにしたこの料理はスープに染み出した濃厚な貝の旨味をご堪能ください。
魚介と相性の良いハーブであるタイムが爽やかなアクセントを加えます。
パスタを加えた即席ボンゴレビアンコや牛乳を加えてクラムチャウダーなどアレンジの幅が広いのも魅力の一品。
・ワイン倶楽部のポテトサラダ
・キャロットラペ
・バゲット
ワイン倶楽部の大定番おつまみとして人気の高いポテトサラダとキャロットラペ。
ディルやピクルス、マスタード、クミンなど多彩な香りがあとを引くワインにピッタリのおつまみです。
バゲットに乗せてブルスケッタ風など他のお料理との相性も抜群です。
内容 たぬきそば２食 すだちそば２食
馬刺しの王道「上赤身」。
ぷりっぷりの食感と深い旨味をご堪能ください。
低カロリー高タンパクな馬刺しはさっぱりと食べられるため毎日食べても飽きません。
ついにでました！約２倍の大容量タイプ（380g）の2本セット！お店の雰囲気を家族みんなでたっぷり味わえます！
北海道産のたまねぎとにんじんをすりおろして使用しています。安心の国産野菜で深い味わいに仕上げました。サラダはもちろん、お肉やお魚、パンにつけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。酸味のないまろやかな味わいは唯一無二！イルキャンティの雰囲気を是非ご家庭でお楽しみください。冷蔵（チルド）便でお届けいたします。特別な製法により保存料は不使用でありながら、保存期間はお届けから30日間以上（要冷蔵）ございます。商品到着後は速やかに冷蔵後（1～10℃）に保管して早めにご使用ください。キャップをしっかり閉め、よく振ってからお召し上がりください。開栓時に中身がはねることがありますのでご注意ください。底部に調味液の層が出来ますが、品質には問題ありません。
店飲みでよく見かける瓶ボトル先端に付いているあのノズル状のもの。
実は、傾けるだけで30mlを定量注げる「ポーラー」という便利アイテムで、飲食店さんの必需品！
当店オリジナル『定量ポーラー』は「定量抽出機能」はもちろん、現場の声をもとに設計した「液だれしにくい」構造。
ご自宅でハイボールを飲まれる方にも大変おすすめです！
『定量ポーラー』で毎日の晩酌を快適で楽しいものに。
【自宅でハイボール作り。こんなお困り事ありませんか？】
【お困り事①】グラスへ注ぐときに勢いよく注ぎすぎたり…。
BARや居酒屋など多くの飲食店で使用されている定量ポーラー。ボトルに簡単装着！
定量だからハイボールの味も安定します。
ハイボールファンには嬉しい商品！毎日の晩酌もこれで快適に。プロ御用達のアイテムで快適で愉しいひと時をどうぞ。
【関連商品】
＼ハイボールがお好きな方におすすめのタンブラー！／
●テネル タンブラー ３６０ ×3コ 商品詳細ページはコチラ
＼お得な２点セット！タンブラーと合わせて欲しいという方はおすすめ！／
●【お買い得】Barの上質ハイボールグッズ２点セット（オリジナル定量ポーラー 30ml×3コ + テネル タンブラー360×3コ） 商品詳細ページはコチラ
【スペック】通常出荷／長さ10cm／AS・PP・EVA・金属／中国製
※対応瓶口径18～22mm
※対応瓶口径は瓶の内径に対応しています。
※水洗い等のお手入れが必要です。
※ウイスキー専用のため、ウイスキーと比重の異なる酒類、水・ジュースなどの飲料では正しく定量を注ぐことができません。
※糖分の多い酒類やジュース等では、ポーラーの玉が固まってしまう恐れがありますのでご使用をお避け下さい。
【ご注文上のご注意】
・ご注文の取り消し（キャンセル）はお受け出来かねますので、ご注文の際はご注意ください。
・配達日・配達方法（置き配等）のご希望は承っておりません。ご了承ください。
・天候や交通事情等によりお届けに遅延が生じる場合がございますので、予めご承知おきください。
・複数回のご注文をまとめて1つの配送にすることは承っておりません。ご注文の際はご注意ください。
お肉のローストのお得なセットです。
ローストビーフ：特殊な製法により解凍時のドリップが出ない、シンプルながらも食べ応え充分なローストビーフ。付属の特製ソースでお召し上がり下さい。
ローストチキン：スパイシーな下味をしっかりとしみ込ませて焼き上げたローストチキン。温めて食べれば濃厚なチキンの旨味も味わえます。
