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[最高級プレミアム牛タン]
牛一頭から200gしかとれない希少部位のタン芯のみを使用。手作業で1枚1枚を丁寧にカットし仕上げており半端な部位は一切使用しておりません。だから全てが柔らかいんです。
大トロ牛タンの特徴おうちで焼き肉の日に！お土産や贈り物にも！簡単にフライパン１つで3分で焼きあがり。お家でお店と同じ本格熟成牛タンがお楽しみ頂けます。ご家庭の夕ご飯・晩御飯が豪華に！帰郷の際のお土産や贈り物にお渡しすれば美味しい笑顔が広がります。真空急冷凍-18℃の鮮度抜群でお届けします。
お召し上がり方1.冷凍状態の牛タンは完全に解凍してください2.フライパンに薄く油をしきます3.強火でフライパンを熱します4.解凍した牛タンをフライパンに並べて強火で1分焼く5.裏返して30秒焼く→火を消す6.裏返す→そのまま予熱で1分→更に裏返し30秒7.出来上がり※焼き方の極意書付き
味付けローストビーフ540g前後（180g前後×3）ソースなしのそのままで美味しく楽しめる味付けです！
【スタッフがイエで＼食べてみた！／Instagramで実食レポート中！】
・全国に約600店舗を展開する、九州は大分県発祥のハンバーグレストラン「ジョイフル」の味を、ご家庭で完全に再現できます。 美味しさの秘訣は冷凍「生」ハンバーグ、ご家庭で簡単ひと手間かけることで、肉汁あふれる、ふっくらジューシーに焼き上がります。 調理は、フライパンひとつで5分、個包装パッケージの裏面に印刷された説明とおりに行えば、お店の味を再現できます。
・『てりやきソースペッパー付き』には、てりやきソースと、小袋入りの粗挽きペッパーを同封しています。 『オニオンソース付き』には、玉ねぎの甘みとコクを楽しめるソースを同封しています。 『チーズイントマトソース付き』には、ハンバーグの中にとろーりとろけるチーズが入って、トマトソースを同封しています。 また、ソースは後がけタイプなので、ご家庭にあるポン酢おろし醤油やデミグラスソースなど、お味を変えてもお楽しみいただけます。
・ハンバーグは1個120gの食べきりサイズで、肉汁あふれるジューシーなお肉に、相性の合うソース付きなので、ご飯のおかずにはもちろん、お弁当や、ハンバーガーなど使用しても、きっとご満足いただけます。 是非、ご家庭の冷凍庫に常備してご愛用ください。 お子様から大人まで、どなたにも美味しく召し上がっていただけますので、贈り物にも最適です。
・使用しているお肉は牛肉100％（オーストラリアまたはニュージーランド産）、国内自社工場で厳しい衛生管理の下で製造しています。 1個ずつ個包装の冷凍生ハンバーグを、冷凍便でお届けします。
☆おうちで簡単お店の煮込み☆
お店の味をそのまま冷凍パックしてお届け！
湯煎で簡単調理なので、本格煮込みを手軽に楽しめます♪
お酒のおつまみにはもちろん、悩んだ時のもう一品、大切な人へのギフトにも♡
チョイ足しでお料理の幅がさらに広がる！！
【軟骨の塩煮込み】
豚のバラ軟骨と喉軟骨を丁寧に灰汁を取りながら、じっくりじっくり煮込みます。
トロトロになった軟骨は、塩スープと一体化して旨味MAX！！
あっさりしながらも、大満足の塩煮込みです☆
★お召し上がり方★
①冷凍パックのまま沸騰したお湯にいれ十分に加熱（目安10分）。
②お好みの器に移してください（大変熱いので火傷にご注意ください！）
★チョイ足しでオリジナル煮込み★
・春菊
・鶏だんご
★〆のご提案★
・塩ラーメンと一緒に食べると、お店の味に！
お酒のおつまみにはもちろん、悩んだ時のもう一品、大切な人へのギフトにも！！
【辛もつ煮込み】
唐辛子とニンニクのダブルパンチ！
自家製坦々スープでもつを柔らかくなるまで煮込みます。
リピーター続出！！
・コンニャク
・とうもろこし
・豆腐
・ご飯を入れてピリ辛クッパ風に！
当店自慢の「かわ焼き」は、秘伝の製法で6日間かけて仕込んでおり、外はパリっと香ばしく中はもっちりジューシーな逸品です。手間暇をかけ心を込めた「かわ焼き」を是非ご賞味下さい。お気に召して頂けましたら幸いです。
＊温め時間は目安です。調理器具の性能や、かわ串の本数により異なりますのでご注意ください
＊電子レンジやトースターは、美味しく温める事ができませんので、ご使用をお控えください
仙台名物 の極厚【8mm】牛タン 500g/ ぎゅうたん / 牛たん / 約5人前
店舗販売は即完売の人気メニュー！
宮崎県産の黒毛和牛は尾崎宗春さんが30年以上かけて、
試行錯誤の末に辿り着いた餌の配合と飼育方法で育てられた牛肉です。
さらりとした脂と旨味のあふれる赤身が特徴です。
ニューヨークの一流レストランを始め、
エアフランスのファーストクラスのメインディッシュに選ばれるなど、
世界中のトップシェフが注目するお肉です。
そんな尾崎牛の旨味を存分に閉じ込めて、
一つ一つ手で捏ねて作ったハンバーグ。
ソースと絡めてお召し上がりください！
※到着後なるべく早くお召し上がりください。
保存方法は冷凍庫で保管してください。
お召し上がり方
良く沸かした熱湯に袋に入ったのままハンバーグを入れて、
約１５分温めて、やけどに気をつけてお召し上がり下さい。
同時に複数、温められる場合は、予め冷蔵庫で解凍をして
頂いた上で、熱湯の中で温めてお召し上がりください。
"ばり美味しいとよ〜！！！"
こだわりの皮とあんで心を込めて手包みした自慢の餃子。
603の一番人気商品です!
100個だからとある意味"油断してはいけない"うまさと食べやすさ・・・♪
３〜4名で一度でペロッと食べてしまえるサイズ感となっています。
冷凍庫に入れておくだけで必要な日に必要な分ご利用いただけます。
フィレンツェの名店La GIOSTRAで料理長を務めたシェフが贈る至極の一品。
ハプスブルク家の末裔によって運営されるフィレンツェの名店 La GIOSTRA。その料理長を務め、日本で姉妹店 Ristorante IL PRINCIPE をオープンさせた仲川 広が手掛けるチーズケーキです。イタリアチーズの王様と呼ばれる熟成パルミジャーノレッジャーノの上質な香りと濃厚な味わいが、舌の上で時間をかけてとろけだす感覚。いつまでも続くオレンジピールの風味とナッティな香り。シチリア・トラーパニ産の天然海塩がチーズの濃厚さを更に引き立て、コーヒーや紅茶だけでなく、シャンパンやワインとも合わせたくなる味わいです。イタリア・モデナ産バルサミコ酢と赤ワインで丁寧に作り上げたソースをかけると、さらに奥行き豊かな味わいが楽しめます。
名人和牛ｵﾚｲﾝ酸55％の特徴の融点が低くあっさりとした脂肪が特徴なので、
炊き肉に最適です。
お野菜と一緒に炊いてさらに美味しさアップ。
３種のタレ付きでお店の味をご家庭でもお楽しみ頂けます。
すき焼き、しゃぶしゃぶ等色々な料理にお使い頂けます。
当時、深夜まで営業していたイル・キャンティ。そこに「〆」を求めてやってくるほろ酔いのお客様達は、一様にパンチの効いたこってりとしたスパゲティを注文してきました。
彼らがもっと病みつきになって、夢中になって食べてもらえるものはないか。
日本人が喉越しを愛し、それゆえ麺が好きなことに着目。喉越しで食べてもらうにはスープと食べるのが一番！ということで何度も何度も試行錯誤を繰り返し出来上がったのがこのスープ。
真夜中でも目の覚めるようなインパクト・辛味・味わいをお届けしたいという思いを込めて「真夜中のスパゲティ」と命名、おそらく日本で一番最初のスープパスタの誕生です。
45年以上前から続く渋谷区笹塚 イタリア式食堂 イル・キャンティの看板メニュー「真夜中のスパゲティ」
イル・キャンティの味をご家庭でも楽しみたいという声にお応えして、お店そのままの味・香り・ボリュームを冷凍パスタソースとして忠実に再現しました。
冷凍だからこそ再現出来たイル キャンティ レストランの味。少し辛目のガーリックトマトスープ仕立てのパスタソース。
沸騰したお湯で温めるだけの簡単調理です。
袋を開けると広がるガーリックの香りと鮮やかなトマトの赤色
少し効いた唐辛子。
野菜のうま味とトマトの酸味。
すべてのバランスが整ったスープがパスタによく絡みます。
お店でしか食べられなかったオンリーワンの味わいをご家庭で
急なお客様がいらっしゃっても。大切な方へのおもてなしにも。休日にいいとこ見せたいお父さんにも・・・お任せください！
ホームパーティーにもこだわりの一品を。ご家族やご友人とご一緒にお楽しみください。
いつもの食卓に彩りあざやかな「赤」会話もはずみます。
食べ終わった後はパンにつけたり、ご飯を入れてリゾットにしたり。
自分なりにアレンジしてご自由にお楽しみください！
沸騰したお湯で温めるだけの簡単調理
200gのソースは袋のまま沸騰したお湯で約5分加熱してください。
※200gは、ちょっと小腹がすいた時やおひとりさまランチにおすすめのサイズです
一回り大きな400g×5の商品はこちらです
冷凍生スパゲティ／モンテベッロ
茹で時間約3分、乾麺とはまた違ったもちもち感です。
生スパゲティならではのモチモチ感をぜひ味わってみてください。
冷凍だからスパゲティソースと一緒に保存できます。
冷凍パスタソース200gｘ5個と冷凍生スパゲティ130gｘ5個でのお届けです。
スタッフがイエで＼食べてみた！／
【Instagramで実食レポート中！】
【イエトソト内レポートはこちら】
パックを開けザルで水を切り、フライパンで表面を軽く炒めお皿にのせて上から塩、ごま油をかけて簡単に出来上がり。
低温加熱調理で加熱処理し、生に近い食感を再現。トロっとした食感は他では味わえないお店でも人気の商品です。
低温加熱加熱調理済みなので、そのまま塩ごま油でレバ刺し風にも！
オリジナルデミグラスは味深く、牛たんの脂の甘みと抜群にバランスのとれた味わいに。味わいのバリエーションの多さも魅力の１つです。オムライスのソースに、お好みの具材を入れてビーフシチューに、味噌を入れて煮込み土手煮風に、いくつものバリエーションの夕食やお酒と一緒に食べて頂く楽しさもあります。
【誕生日のお祝い・出産祝・結婚祝・内祝・各種お祝いのお返し・お歳暮・結婚式の引き出物などに！全国へ送れるお洒落なギフトとして大好評！】
産地直送!コラーゲンたっぷりの鹿児島が誇るプレミアム地鶏しゃぶしゃぶセットをご家庭で!!
抜群の旨味とコラーゲンたっぷりの出汁でお楽しみ頂くしゃぶしゃぶセット!
お好みのお野菜とご一緒にご家庭でお楽しみ下さいませ。
濃厚な出汁がたっぷりと染み出た〆の雑炊は格別です。
こちらの商品はご自宅用だけでなく、遠方にいらっしゃるご両親やご親族、大切な方へのギフトとしても喜ばれるかと思います。
落ち着いたグレーの和紙調の梱包箱にゴールドのブランドロゴのコントラストが、プレゼントの華やかさをぐっと引き立てます。
1.「鹿児島第三の黒とも呼ばれている黒さつま鶏」
「かごしま黒豚」「鹿児島黒牛」に続く“鹿児島第3の黒”として注目されている地鶏。
そんな注目度の高い黒さつま鶏ではありますが、当社指定農場では1㎡あたり5羽以下と、通常よりも倍の面積を使ってのびのびと飼育しています。
また、飼育期間も雄・雌共に75日以上の基準がある中で、雄120日、雌150日とする独自の飼育基準を規定。
程よい歯ごたえと抜群の旨味が生まれる、黒さつま鶏の中でもさらにプレミアムな地鶏となっております。
2.「旨みと食感を両立させる為のスライス方法を研究したもも肉、むね肉」
・旨みと食感を両立させる為のスライス方法を研究したもも肉、むね肉の2種類のスライス。
・材料に山芋を入れることでふわっとした食感を持たせたつくね。
・ガラの原型が無くなるまでじっくり煮込んで旨味を凝縮した、コラーゲンたっぷりの特製鶏白湯スープ。
全ての食材にこだわりを持って製造しております。
3.「私たちは努力を惜しまず鹿児島の美味いをお届け致します」
一羽ごとに手捌きで丁寧に解体、急速冷凍による生のままと変わらぬ美味しさの追求、徹底した品質管理と安全管理の仕組みを構築するなど、生産地から遠く離れた場所でも本来の美味しさを味わっていただけるよう、常に私たちは努力を惜しまず鹿児島の美味いをお届け致します。
地鶏から出た濃厚な出汁は〆の雑炊・ラーメンにも抜群の相性！調理も非常に簡単なので、ご家族やお友達同士など、ご家庭でのお食事が華やかにお楽しみ頂けます。
是非ご家庭で特別な時間をお過ごし下さいませ。
☆おうちで本格＆簡単スパイス料理☆
エスニックランチ専門店の味をそのまま冷凍パックしてお届け！
普段はなかなか味わえない本格スパイス料理を手軽に楽しめます☆
湯煎で簡単調理なので、忙しい毎日でお料理をする時間がないときや、今日はちょっとラクしたい！という時にもピッタリ♪
ステキな器に盛りつければ、お友達とのお食事にも◎
【グリーンカレー】
新鮮なグリーンの唐辛子をベースに、たっぷりのココナッツミルクで鶏肉や野菜を煮込んだ本格タイカレー。
レモングラスやコブミカンの葉などエスニックなハーブやスパイスを多種使用し、家庭では出せない本場の香りと、深みのある味わいを再現しました。
辛さの中にも甘さが広がるので、辛い物が苦手な方でもおいしくお召し上がりいただけます。（特に辛さが苦手な方、お子様はご注意ください）
①冷凍パックのまま沸騰したお湯にいれ十分に加熱（目安5分）。
②ごはんをよそったお皿に移し、出来上がり！（大変熱いので火傷にご注意ください）
★オススメ！おうちdeカスタムレシピ★
・シーフードミックスといっしょにもう一度煮込めばさらに高級グリーンカレーに！
これからの季節に最適。
極厚約2ｃｍのボリューム満点のリブロースステーキ450ｇが2枚も入ったステーキギフト。
沖縄で創業以来50余年にも続く老舗ステーキ＆シーフードレストラン「サムズ（SAM’S）」で、好評のステーキを
ご自宅用に。
最後の一滴まで飲みたい。特製スープがお勧めです。
博多といえば「もつ鍋たい」と言われるほどの人気と旨さを誇る博多名物もつ鍋。
博多餃子舎603のお店でも大人気の「博多もつ鍋」を全国にお届けします！
博多餃子舎603のもつ鍋は厳選した国産牛のもつだけを使い、あっさりとした、でもコクのある「塩味」が最後の一滴までおいしい！
〆の麺や雑炊まで、深みが増したスープでお召し上がりください。
【ガパオ】
炒め合わせた鶏挽き肉と野菜を、ごはんにのせて食べるタイ料理の定番。
粗く挽いた鶏肉にはバジルやにんにくなどの旨味をたっぷり吸わせ、オイスターソースでコクと深みがある味わいに。
絶妙に使用したナンプラーがほんのりエスニックな香りを引き出します！
パプリカで鮮やかに彩られ、目でも楽しめる逸品です♪
日本人の口に合った味付けなので、タイ料理になじみのない方もおいしくお召し上がりいただけます。
（唐辛子を使用しているので、お子様や、辛い物が苦手な方はご注意ください。）
・ガパオライスにはやっぱり目玉焼き！
・刻んだパクチーをまぶせば、さらにエスニック感アップ！
※画像の青唐辛子は付属しておりません。
手仕込みでカットした牛タンを甘辛い醤油で煮たお箸で切れる角煮です。
牛タンの香りとコクも感じられる牛タン屋ならではの特製角煮をお召し上がり下さい。[内容量]調理しやすいサイズの200gで真空パックしており、冷凍で約6ヶ月間保存できます。食べたいときに食べたい量をお召し上がり頂けます。
