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お家で居酒屋気分を堪能できるセットです！
オンライン飲み会でも、お家で晩酌でも、思い思いのお酒のひと時をご堪能ください。
調理もカンタン！解凍、湯せん、フライパンでのチョットした加熱程度で調理可能！
レシピもついているので安心です。
【セット内容】
◇刺身2種盛◇
◇前菜◇
◇アヒージョキット◇
◇串焼きセット◇
◇あさり牛丼◇
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
※大量発注の場合は別途お問い合わせください。
※セット内容は変更となる場合がございます。
注文を受けてから炭火にて焼きます。
炭焼きならではの香り、肉の柔らかさをお楽しみください。
冷蔵にてお届けします。
お皿に移して頂き、ラップしレンジで温めて。
またはグリルで軽く焼いてお召し上がりください。
千葉県の提携牧場より届く鮮度抜群のモツを使用しています。
１本 約３６～４２グラム
２１本入り（7種×３本）
やきとんひなた 特製み、醤油、塩の3種類の味をセットしております。
真空包装３Ｐにして、クール便にて発送致します。■お届け商品の状態ついて■
より新鮮で美味しい商品をお届けするために、作りおきはせず商品を発送する日に調理し、調理後に冷蔵チルド状態に冷却しましてから発送させて頂いております。お手元に届きます商品は冷蔵チルド状態ですので、すぐにお召し上がり頂けます。
すぐにお召し上がりになられない場合は、冷凍にて保存していただきますようお願い致します。
【冷凍保存後の美味しい解凍の仕方】
冷蔵庫で3～4時間置いて解凍します。冷蔵庫内の温度にもよってきますが、お肉が解けて柔らかくなったらOKです。お急ぎの場合は、食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍して頂いても大丈夫です。
養老乃瀧の大人気メニュー「豪快 鶏ももジャンボ串」の鶏もも肉。ピリ辛醤油に漬けてありますので、焼いてそのままガブっといきましょう。
ビールとの相性も良いです。
内容量：500g
サクサクの衣とジューシーな食感、あふれ出る肉汁…養老乃瀧とだんまや水産の、食べ応えたっぷりの定番メニューです。お店の味をご家庭で再現するには、フライパンで表面をカリっと揚げたら、電子レンジで全体に熱を入れるのが実はオススメ。実はコレ、プロの技です。
内容量：肉500g 粉60g
注文を受けてから炭火にて焼きます。炭焼きならではの香り、肉の柔らかさをお楽しみください。 冷蔵にてお届けします。お皿に移して頂き、ラップしレンジで温めて。またはグリルで軽く焼いてお召し上がりください。
千葉県の提携牧場より届く鮮度抜群のモツを使用しています。 １本 約３６～４２グラム２１本入り（5種×３本）やきとんひなた 特製み、醤油、塩の3種類の味をセットしております。 真空包装2Ｐにして、クール便にて発送致します。 ■お届け商品の状態ついて■より新鮮で美味しい商品をお届けするために、作りおきはせず商品を発送する日に調理し、調理後に冷蔵チルド状態に冷却しましてから発送させて頂いております。お手元に届きます商品は冷蔵チルド状態ですので、すぐにお召し上がり頂けます。すぐにお召し上がりになられない場合は、冷凍にて保存していただきますようお願い致します。
やきとんひなた 特製みそだれ付き。冷凍にてお届けします。
お客様自身で焼いて頂く商品です。
真空包装３Ｐにして、クール便にて発送致します。
【フライパンで焼く】● フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。表面をこんがりときつね色の焼き色がつくまで焼いていきます。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2～3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り、外カリカリ、中しっとりお肉の焼き串になります。
【トースターで焼く】● 予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分～4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分～4分を目安に焼き上げます。表面にこんがりきつね色の焼き色がついたら完成です。串の持ちて部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。
【炭火で焼く】● 火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、裏表や、皮があるものは背中(皮目)から炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽くきつね色の焦げ目がつくまで焼来ます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3～4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
１５本入り（５種×３本）
やきとんひなた 特製みそだれ付き。冷凍にてお届けします。お客様自身で焼いて頂く商品です。
真空包装２Ｐにして、クール便にて発送致します。
【フライパンで焼く】
● フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。表面をこんがりときつね色の焼き色がつくまで焼いていきます。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2～3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り、外カリカリ、中しっとりお肉の焼き串になります。
【トースターで焼く】
● 予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分～4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分～4分を目安に焼き上げます。表面にこんがりきつね色の焼き色がついたら完成です。串の持ちて部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。
【炭火で焼く】
● 火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、裏表や、皮があるものは背中(皮目)から炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽くきつね色の焦げ目がつくまで焼来ます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3～4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
