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当店自慢の「かわ焼き」は、秘伝の製法で6日間かけて仕込んでおり、外はパリっと香ばしく中はもっちりジューシーな逸品です。
手間暇をかけ心を込めた「かわ焼き」を是非ご賞味下さい。お気に召して頂けましたら幸いです。
＊温め時間は目安です。調理器具の性能や、かわ串の本数により異なりますのでご注意ください
＊電子レンジやトースターは、美味しく温める事ができませんので、ご使用をお控えください
スタッフがイエで＼食べてみた！／
「博多かわ屋」の「かわ焼き」をお取り寄せして、イエで食べてみた！
当店自慢の「かわ焼き」は、秘伝の製法で6日間かけて仕込んでおり、外はパリっと香ばしく中はもっちりジューシーな逸品です。手間暇をかけ心を込めた「かわ焼き」を是非ご賞味下さい。お気に召して頂けましたら幸いです。【食べ方】●フライパンをご使用になる場合フライパンに油を引かずに、弱火で約4分かわ串を転がします。表面に細かな泡が出てカリっとしたら食べごろです。●オーブンをご使用になる場合予熱せずに天板にアルミホイルを敷き、かわ串を平らに並べて焼きます。オーブンが800Ｗの場合は、焼き時間は4分です。＊温め時間は目安です。調理器具の性能や、かわ串の本数により異なりますのでご注意ください＊電子レンジやトースターは、美味しく温める事ができませんので、ご使用をお控えください
国産若鶏のムネ皮を食感にこだわって、食べやすい一口サイズに揚げました。
おつまみ、珍味でおなじみのマルエスとのコラボレーションで「博多かわ屋のかわ焼き」をイメージした、たれ味に仕上げました。
だいご自慢の焼きもつ串をお家でお気軽に楽しめます！
すでに串に刺さっておりますので、焼き台やコンロ、フライパンなどで焼くだけです！
弊社特製の焼きとりタレもついておりますので、ご自宅で「居酒屋だいご」の味をお楽しみ頂けます！
本格的な焼きもつ串を是非ご自宅でお召し上がりくださいませ！
内容
豚肉【カシラ(２５０ｇ)、タン(２５０ｇ)、シロ(２５０ｇ)、レバー(２５０ｇ)】・鶏肉【ねぎま(２５０ｇ)】・焼き鳥タレ（１７０㏄）【本醸造醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、/調味料(アミノ酸)】
親鳥ならではの弾力と三重県松阪市の二百年続く味噌蔵“糀屋”さんの協力により、のんきでしか味わえない特製味噌でしっかり和えて焼き、1人前200g ×3パックのセットにて販売致します。
【お召し上がり方】 鍋に水を入れ沸騰したら本商品を入れ5分間温めて下さい。
※取り出す際は火傷にお気をつけ下さい。
当店自慢の「かわ焼き」は、秘伝の製法で6日間かけて仕込んでおり、外はパリっと香ばしく中はもっちりジューシーな逸品です。手間暇をかけ心を込めた「かわ焼き」を是非ご賞味下さい。お気に召して頂けましたら幸いです。
鳥の皮の部分だけを串に巻きつけた「とりかわ」の焼き鳥です。国産の鳥皮は、皮下脂肪の少ない首の部位だけを使用。3羽で、焼き鳥１串分しかとれない貴重部位を博多独特の製法で丁寧に巻き上げました。焼いて、秘伝のたれに漬込んで、寝かせる事を繰り返し5日間もかかる手間暇かけた逸品。外はカリッ！と香ばしく中はジューシーに仕がっています。
