博多本格とりかわ 10本入

¥2,160 (税込)
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鳥の皮の部分だけを串に巻きつけた「とりかわ」の焼き鳥です。国産の鳥皮は、皮下脂肪の少ない首の部位だけを使用。3羽で、焼き鳥1串分しかとれない貴重部位を、博多独特の製法で丁寧に巻き上げました。焼いて、秘伝のたれに漬込んで、寝かせる事を繰り返し、5日間もかかる手間暇かけた逸品。外はカリッ!と香ばしく中はジューシーに仕がっています。

仕様について

アレルギー

小麦

原材料

※とりかわ

鶏皮(国産)、醤油、清酒、砂糖/調味料(アミノ酸等)、

カラメル色素、甘味料(サッカリンNa)、(一部に小麦・鶏肉・大豆を含む)

内容量

とりかわ(15g)×10本(150g)

賞味期限

製造日より冷凍保存未開封6ヶ月

保存方法

冷凍

製造者名

株式会社 WISE CORPORATION 

コード

nagamasa-01

配送について

クール便

説明

鳥の皮の部分だけを串に巻きつけた「とりかわ」の焼き鳥です。国産の鳥皮は、皮下脂肪の少ない首の部位だけを使用。3羽で、焼き鳥1串分しかとれない貴重部位を、博多独特の製法で丁寧に巻き上げました。焼いて、秘伝のたれに漬込んで、寝かせる事を繰り返し、5日間もかかる手間暇かけた逸品。外はカリッ!と香ばしく中はジューシーに仕がっています。

レビュー

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株式会社 WISE CORPORATION
博多とりかわ 長政

東京に複数の店舗を構える『博多とりかわ長政』は、博多発のとりかわを通販で扱っています。

厳選したとりかわを串にぐるぐると巻き付け、手間をかけて仕上げた逸品は、多くの方に「うまい」と喜ばれています。


特製のタレに漬け込み、焼き入れをするといった工程を何度も繰り返し完成したとりかわは、

一口食べればカリッとしたかわの食感が楽しめ、二口食べればタレの濃厚な味が後引くうまさを実感いただけます。


10本セットから100本セットをご用意していますので、まとめ買いにもおすすめです。

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