やきとん串(生肉)3本×5種

¥1,650 (税込)
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「やきとんひなた」の商品、合計5,000円以上ご購入で送料無料になりました。

千葉県の提携牧場より届く鮮度抜群のモツを使用しています。

1本 約36~42グラム

15本入り(5種×3本)

やきとんひなた 特製みそだれ付き。冷蔵にてお届けします。お客様自身で焼いて頂く商品です。

真空包装2Pにして、クール便にて発送致します。

【フライパンで焼く】

● フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。
お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。
表面をこんがりときつね色の焼き色がつくまで焼いていきます。
両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2~3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り、
外カリカリ、中しっとりお肉の焼き串になります。

【トースターで焼く】

● 予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分~4分、
しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分~4分を目安に焼き上げます。
表面にこんがりきつね色の焼き色がついたら完成です。
串の持ちて部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。

【炭火で焼く】

● 火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、裏表や、皮があるものは背中(皮目)から炙るような感じで満遍なく焼いていきます。
表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽くきつね色の焦げ目がつくまで焼来ます。
あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。
あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、
3~4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。

仕様について

アレルギー

小麦・豚肉・大豆・ごま

原材料

豚肉、たれ(岩塩、昆布、胡椒、味噌、醤油、ニンニク、酒、調味料(アミノ酸))

内容量

約560~590g

賞味期限

製造日から7日間

開封後2日間

保存方法

要冷蔵(5℃以下)

製造者名

ひなた株式会社

コード

hinata_7

配送について

美味しさそのまま冷蔵真空パック

「仕込み→真空パック→急速冷蔵→クール便」

お届け鮮度にこだわっています。

説明

「やきとんひなた」の商品、合計5,000円以上ご購入で送料無料になりました。

千葉県の提携牧場より届く鮮度抜群のモツを使用しています。

1本 約36~42グラム

15本入り(5種×3本)

やきとんひなた 特製みそだれ付き。冷蔵にてお届けします。お客様自身で焼いて頂く商品です。

真空包装2Pにして、クール便にて発送致します。

【フライパンで焼く】

● フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。
お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。
表面をこんがりときつね色の焼き色がつくまで焼いていきます。
両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2~3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り、
外カリカリ、中しっとりお肉の焼き串になります。

【トースターで焼く】

● 予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分~4分、
しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分~4分を目安に焼き上げます。
表面にこんがりきつね色の焼き色がついたら完成です。
串の持ちて部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。

【炭火で焼く】

● 火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、裏表や、皮があるものは背中(皮目)から炙るような感じで満遍なく焼いていきます。
表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽くきつね色の焦げ目がつくまで焼来ます。
あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。
あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、
3~4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。

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ひなた株式会社
やきとんひなた

東京都板橋区、豊島区にやきとん屋を展開するやきとんひなたが手掛ける精肉店。

やきとんひなたは、長年の目利きが厳選した千葉県成田の契約牧場から直接、
最も美味しい豚肉、ホルモンを厳選して仕入れております。

新鮮な豚もつの美味しさをご家庭で楽しく体感して頂ける新感覚のホルモン店
それが『やきとんひなた』です。

豚職人が選ぶ、真の『豚もつ』の美味しさを体感して下さい。

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