Def eat MART

【好みが見つかる】5種類詰め合わせセット(もつ煮込み、旨辛もつ煮込み、軟骨の塩煮込み、グリーンカレー、バターチキンカレー、牛スジカレー、ガパオ)

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¥3,250 (税込)
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Def eat MARTの詰め合わせセットが新登場!!

Def eat MARTの7つの商品ラインナップから選べる、詰め合わせセットが登場しました!

あれもこれも試したいアナタへピッタリの商品です!

ぜひお気に入りの店味を見つけてください!!


【もつ煮込み】

白味噌ベースのもつ煮込みです。丁寧な下処理により、旨味をしっかり残しつつ臭みがないので、もつが苦手な人にも大好評!

店舗での売上は1日300食を記録したことも!


【旨辛もつ煮込み】

唐辛子とニンニクのダブルパンチ!自家製坦々スープでもつを柔らかくなるまで煮込みます。

リピーター続出!!


【軟骨の塩煮込み】

豚のバラ軟骨と喉軟骨を丁寧に灰汁を取りながら、じっくりじっくり煮込みます。

トロトロになった軟骨は、塩スープと一体化して旨味MAX!!あっさりしながらも、大満足の塩煮込みです☆ 


【グリーンカレー】

新鮮なグリーンの唐辛子をベースに、たっぷりのココナッツミルクで鶏肉や野菜を煮込んだ本格タイカレー。

レモングラスやコブミカンの葉などエスニックなハーブやスパイスを多種使用し、家庭では出せない本場の香りと、深みのある味わいを再現しました。


【バターチキンカレー】

バターたっぷりのカレーソースで鶏肉を煮込んだインド風カレー。

バターだけでなく、トマトやたまねぎ、生クリームや牛乳などでじっくり煮込んでいるので、とってもマイルドな味わい&鶏肉もやわらか♪


【牛すじカレー】

肉の旨味がたっぷり溶け込んだスパイシー&濃厚カレー。

長時間じっくり煮込んだ牛すじ肉はとろっとやわらか。口の中でお肉の甘さが広がります☆


【ガパオ】

炒め合わせた鶏挽き肉と野菜を、ごはんにのせて食べるタイ料理の定番。粗く挽いた鶏肉にはバジルやにんにくなどの旨味をたっぷり吸わせ、

オイスターソースでコクと深みがある味わいに。絶妙に使用したナンプラーがほんのりエスニックな香りを引き出します!

日本人向けの味付けなので、エスニック料理初心者にもオススメです!

仕様について

アレルギー

【もつ煮込み】豚肉、大豆、小麦、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分を含む)

【旨辛もつ煮込み】卵、豚肉、ごま、大豆 /調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、乳成分を含む)

【軟骨の塩煮込み】豚肉、なると、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分を含む)

【グリーンカレー】鶏肉、ナンプラー、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、乳成分、大豆、牛肉、豚肉、を含む)

【バターチキンカレー】小麦、卵、乳、カシューナッツ、鶏肉、調味料(アミノ酸等)小麦、乳、牛肉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む)

【牛すじカレー】小麦、乳、牛肉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む)

【ガパオ】鶏肉、オイスターソース、ナンプラー、大豆、調味料(アミノ酸等)(一部に、乳成分、小麦を含む)

原材料

【もつ煮込み】
豚小腸、豚ハラミ、豚ガツ、みそ、みりん、醤油、酒、砂糖、かつおエキス、にんにく、生姜、(一部に特定原材料等を含む)、グルタミン酸ナトリウム、リボヌクレオタイドナトリウム

【辛もつ煮込み】
豚小腸、豚ハラミ、豚ガツ、いりごま、にんにく、唐辛子、砂糖、塩、がらスープ、みりん、かつおエキス、サラダ油、ごま油、酢、豆板醤、(一部に特定原材料等を含む)グルタミン酸ナトリウム、リボヌクレオタイドナトリウム

【塩バラ軟骨】
豚バラナンコツ、豚喉ナンコツ、なると、塩、かつおエキス、胡椒(一部に特定原材料等を含む)、グルタミン酸ナトリウム、リボヌクレオタイドナトリウム

【グリーンカレー】
ココナッツミルク、鶏もも肉、ナンプラー、三温糖、レモングラス、鶏ガラ、コブミカンの葉、ヤングコーン、パプリカ、バジル、青唐辛子、エシャロット、食塩、にんにく、ガランガル、カフィルライムピール、クミン、コリアンダーシード、ターメリック、

【バターチキンカレー】
トマト、鶏もも肉、玉ねぎ、生クリーム、バター、マーガリン、カシューナッツ、牛乳、カレー粉、にんにく、生姜、塩、カルダモン、三温糖(一部に特定原材料等を含む)

【牛すじカレー】
牛すじ肉、牛乳、タマネギ、小麦粉、砂糖、にんにく、生姜、醤油、食用油脂、食塩、カレー粉、野菜ブイヨン、チャツネ、はちみつ、チーズフード、チキンブイヨン、ポークエキス、リンゴ濃縮果汁、ガラムマサラ、粉唐辛子、チリペッパー、ブラックペッパー(一部に特定原材料等を含む)

【ガパオ】
鶏ひき肉、オイスターソース、にんにく、ナンプラー、青唐辛子、醤油、三温糖、パプリカ、バジル(一部に特定原材料等を含む)

内容量

【もつ煮込み】250g / パック

【旨辛もつ煮込み】250g / パック

【軟骨の塩煮込み】250g / パック

【グリーンカレー】200g / パック

【バターチキンカレー】200g / パック

【牛すじカレー】200g / パック

【ガパオ】200g / パック

賞味期限

製造6ヶ月

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

製造者名

株式会社 Def eat 神奈川県横浜市中区大和町2-34-10

コード

yokomotsu_008

配送について

ヤマト運輸:冷凍クール便

説明

Def eat MARTの詰め合わせセットが新登場!!

Def eat MARTの7つの商品ラインナップから選べる、詰め合わせセットが登場しました!

あれもこれも試したいアナタへピッタリの商品です!

ぜひお気に入りの店味を見つけてください!!


【もつ煮込み】

白味噌ベースのもつ煮込みです。丁寧な下処理により、旨味をしっかり残しつつ臭みがないので、もつが苦手な人にも大好評!

店舗での売上は1日300食を記録したことも!


【旨辛もつ煮込み】

唐辛子とニンニクのダブルパンチ!自家製坦々スープでもつを柔らかくなるまで煮込みます。

リピーター続出!!


【軟骨の塩煮込み】

豚のバラ軟骨と喉軟骨を丁寧に灰汁を取りながら、じっくりじっくり煮込みます。

トロトロになった軟骨は、塩スープと一体化して旨味MAX!!あっさりしながらも、大満足の塩煮込みです☆ 


【グリーンカレー】

新鮮なグリーンの唐辛子をベースに、たっぷりのココナッツミルクで鶏肉や野菜を煮込んだ本格タイカレー。

レモングラスやコブミカンの葉などエスニックなハーブやスパイスを多種使用し、家庭では出せない本場の香りと、深みのある味わいを再現しました。


【バターチキンカレー】

バターたっぷりのカレーソースで鶏肉を煮込んだインド風カレー。

バターだけでなく、トマトやたまねぎ、生クリームや牛乳などでじっくり煮込んでいるので、とってもマイルドな味わい&鶏肉もやわらか♪


【牛すじカレー】

肉の旨味がたっぷり溶け込んだスパイシー&濃厚カレー。

長時間じっくり煮込んだ牛すじ肉はとろっとやわらか。口の中でお肉の甘さが広がります☆


【ガパオ】

炒め合わせた鶏挽き肉と野菜を、ごはんにのせて食べるタイ料理の定番。粗く挽いた鶏肉にはバジルやにんにくなどの旨味をたっぷり吸わせ、

オイスターソースでコクと深みがある味わいに。絶妙に使用したナンプラーがほんのりエスニックな香りを引き出します!

日本人向けの味付けなので、エスニック料理初心者にもオススメです!

レビュー

色んな味を家族でシェアしながら食べました。「私はこれが好き!」とか会話もはずむし、温めるだけで出来上がるから家族も手伝いやすいし、夏休みのランチにもってこいだと思います!
株式会社Def eat
Def eat MART

横浜で「もつ肉店」「チャコールスタンド」など6店舗を運営するDef eatは、

おうちでのお食事をもっとハッピーに。

人気メニューのもつ煮込みをはじめ、こだわりと手間暇をかけたお店の味を、そのまま各ご家庭にお届けします。

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