じっくりと秘伝のたれで一晩マリネした黒毛和牛カルビとロース！！

マリネされているので、そのまま焼いて食べるもよし！セットの”自家製焼肉のたれ”に付けて食べたら、さらに旨い！

ほかでは、食べられない焼肉をご自宅で。

山城牛は、柔らかでクセのない肉質で、根強いファンが多い、知る人ぞ知るブランド牛肉です。

沖縄県うるま市の豊かな自然で育った山城牛を是非とも味わい、沖縄の南風を感じていただければと思います。

【お召し上がり方】

冷蔵庫で自然解凍し、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

【ご注意】

商品を受け取りましたら、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。

※生産者：牛を手がけて２５年という山城畜産の代表、山城善市さん。

Ａ５クラスの肉を育てる技術は、県内でもトップクラス。２００９年の沖縄県畜産共進会枝肉部門で最優秀賞を受賞、

翌２０１０年には同賞を２連覇。

他にも、農林水産局長賞、沖縄県知事賞など、数々の受賞歴を重ねております。

是非、この機会にご賞味頂ければ幸いです。

独自のこだわりの飼料 を与えており、じっくり丹念に育て上げたあぐ～

本来の脂の甘味やジュー シーさなど旨味が強調された自信作です。

【琉球元豚あぐ～のこだわり】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

沖縄県の地酒で ある泡盛を醸造する際に発生するモロミを乾燥ペレッ ト状にして飼料に添加して与えています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【おすすめの食べ方】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

琉球元豚あぐ～の特徴である甘味があり、コクの ある脂身と締りのある肉質を味わうことのできる シンプルな鍋料理です。

又、旨味成分が溶け出した鍋のダシでは肉だけではなく野菜も美味しくいた だけ、〆の雑炊は格別に美味です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

～おいしい風は南から～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

サムズの厳選したギフトを大切な方とお楽しみください。

これからの季節に最適。

極厚約2ｃｍのボリューム満点のリブロースステーキ450ｇが2枚も入ったステーキギフト。

沖縄で創業以来50余年にも続く老舗ステーキ＆シーフードレストラン「サムズ（SAM’S）」で、好評のステーキを

ご自宅用に。