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フグを食べて日本を元気に！
生産者応援「福来る！キャンペーン」 期間：3月7日まで
大事に育てたとらふぐをより美味しくたくさん食べて欲しい！
そんな生産者の想いをセットにしました。
春の慶事や記念日、贈答品としてぜひご利用下さい。
【プレゼント】
今回ご購入の方には特別にスタミナニンニク味の「焼きふぐ」をプレゼント！
■身湯引き
付だしはふぐ皮ではなく身を贅沢に使用した「身湯引き」。プリっとした食感がヤミツキに。
■大皿てっさ（とらふぐ刺し）
通常のお店のてっさではなく、あえて昆布締めの特別仕立て。
独特の歯ごたえとともに、よりとらふぐの奥深い旨味が口の中に広がります。
■唐揚げ
白身魚とは思えないほどジューシーなとらふぐ唐揚げ。
玄品オリジナルの唐揚げ粉を付けて揚げるだけでお店の味が食卓に並びます。
■てっちり（とらふぐ鍋）
玄品の看板料理。肉厚にカットしたとらふぐをお好みのお野菜でお楽しみ下さい。
ふぐと野菜の旨みが凝縮されたお出汁で〆る雑炊は絶品です。
＊ふぐは全て九州からの厳選した高級国産とらふぐを使用しています。
【誕生日のお祝い・出産祝・結婚祝・内祝・各種お祝いのお返し・お歳暮・結婚式の引き出物などに！全国へ送れるお洒落なギフトとして大好評！】
鹿児島が誇るプレミアム地鶏のしゃぶしゃぶに国際薬膳師監修のもと8種のスパイスをブレンドした特別セット!!
ご自宅での特別な時間や大切な方への贈答品に。
国際薬膳師監修のもと薬膳食材として用いられる数種類のスパイスをブレンド!!
“美容・健康・長寿”などさまざまな効能があるといわれる薬膳の理論を取り入れており、特に今回のスパイスは【八角、花椒、棗、生姜、陳皮、蓮の実、山芋、にんにく】など免疫と補気に重点を置いたおススメのブレンドを行いました。
鹿児島プレミアム地鶏の良質なコラーゲンとも相まって、最後の一滴まで余す事なくお楽しみ頂けます。
こちらの商品はご自宅用だけでなく、遠方にいらっしゃるご両親やご親族、大切な方へのギフトとしても喜ばれるかと思います。
落ち着いたグレーの和紙調の梱包箱にゴールドのブランドロゴのコントラストが、プレゼントの華やかさをぐっと引き立てます。
1.「鹿児島第三の黒とも呼ばれている黒さつま鶏」
「かごしま黒豚」「鹿児島黒牛」に続く“鹿児島第3の黒”として注目されている地鶏。
そんな注目度の高い黒さつま鶏ではありますが、当社指定農場では1㎡あたり5羽以下と、通常よりも倍の面積を使ってのびのびと飼育しています。
また、飼育期間も雄・雌共に75日以上の基準がある中で、雄120日、雌150日とする独自の飼育基準を規定。
程よい歯ごたえと抜群の旨味が生まれる、黒さつま鶏の中でもさらにプレミアムな地鶏となっております。
2.「旨みと食感を両立させる為のスライス方法を研究したもも肉、むね肉」
・旨みと食感を両立させる為のスライス方法を研究したもも肉、むね肉の2種類のスライス。
・材料に山芋を入れることでふわっとした食感を持たせたつくね。
・ガラの原型が無くなるまでじっくり煮込んで旨味を凝縮した、コラーゲンたっぷりの特製鶏白湯スープ。
全ての食材にこだわりを持って製造しております。
3.「私たちは努力を惜しまず鹿児島の美味いをお届け致します」
一羽ごとに手捌きで丁寧に解体、急速冷凍による生のままと変わらぬ美味しさの追求、徹底した品質管理と安全管理の仕組みを構築するなど、生産地から遠く離れた場所でも本来の美味しさを味わっていただけるよう、常に私たちは努力を惜しまず鹿児島の美味いをお届け致します。
地鶏から出た濃厚な出汁は〆の雑炊・ラーメンにも抜群の相性！調理も非常に簡単なので、ご家族やお友達同士など、ご家庭でのお食事が華やかにお楽しみ頂けます。
お刺身OK、殻剥き不要の鮮度と食べやすさにこだわり抜いたたっぷり2㎏のズワイ蟹の箱入りセット。高鮮度だからこそ刺し身で味わえ、食べやすいように半割、爪は丸く特別なリングカットを施していますので自然解凍後は蟹の身を思う存分お楽しみいただけます。箱入りですので贈答用でもご利用いただけます。
国内最高級『とらふぐ』を使用。ふぐ刺しとふぐ鍋を堪能するならおすすめNO,1の詰合せ。てっさ(ふぐ刺し)、てっちり(ふぐ鍋)、湯引き、唐揚げ、焼きひれ、とらふぐコラーゲンジュレ(鍋用)まで入った最高級セットとなります。
とらふぐの刺し身、鍋、唐揚げにヒレ酒用焼きひれもついたとらふぐ三昧の贅沢セット。
玄品の想い「とらふぐを身近に」を叶え、ふぐ料理の王道3商品を揃えた1人前のお得なセット。
ふぐかに専門のお店を運営している玄品が、贅と美味しさを追求したWしゃぶしゃぶの詰合せ。
是非ご家族で特別な時間をお過ごし下さいませ。
薬膳鶏しゃぶ鍋と地鶏しゃぶしゃぶ鍋の2種類を食べ比べ出来る数量限定、配送無料の特別セットとなっております。
◆鹿児島プレミアム地鶏×国際薬膳師監修"鶏しゃぶセット【約2〜3人前】
◆黒さつま鶏しゃぶしゃぶセット
産地直送!コラーゲンたっぷりの鹿児島が誇るプレミアム地鶏しゃぶしゃぶセットをご家庭で!!
抜群の旨味とコラーゲンたっぷりの出汁でお楽しみ頂くしゃぶしゃぶセット!
お好みのお野菜とご一緒にご家庭でお楽しみ下さいませ。
濃厚な出汁がたっぷりと染み出た〆の雑炊は格別です。
ご自宅用だけでなく、遠方にいらっしゃるご両親やご親族、大切な方へのギフトとしても喜ばれるかと思います。
◆鶏寅陽のこだわり３つ！◆
2020/11/19放送のフジテレビ番組バイキングで当店が取り上げられました。
関西のトップグルメ雑誌であるmeetsに大阪の実店舗が紹介されております。
外食産業専門のビジネス誌として日本最古の歴史を誇る「月間食堂」に掲載されております。
日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」にて2020年12月度の【全国 鍋部門のお取り寄せ人気ランキング】2位を受賞
日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」にて2020年12月度の【鹿児島のお取り寄せ人気ランキング】1位を受賞
比内地鶏のがらスープつきで本格的な秋田の味覚をお楽しみいただけます！
国内最高級『とらふぐ』を使用。てっちり(ふぐ鍋)、湯引き、焼きひれ、とらふぐコラーゲンジュレ(鍋用)が入ったギフト箱入りの贅沢なセットとなります。
お店の看板とらふぐ鍋（てっちり）と高鮮度のズワイ蟹（刺身・鍋）をたっぷり2〜3人前でお届け。贈り物でもご自宅でも美味しく召し上がっていただけます。鍋用の海洋性ふぐコラーゲンジュレが付いた嬉しい特別なセットです。
ご家族も喜ぶたっぷり600gの高級とらふぐを使用した玄品名物ふぐ鍋（てっちり）に、高純度ふぐコラーゲンやひれ酒も楽しめる豪華箱入りの嬉しい詰合せ。
是非ご家庭で特別な時間をお過ごし下さいませ。
埼玉県熊谷市のはっかいグループから大人気の商品「埼玉地鶏タマシャモ鍋」（３～４人前）を新鮮真空パックでお届けします。
埼玉県唯一の銘柄鶏である「タマシャモ」は、地鶏の旨味を追求した一級品！！
こだわりの生産方法で地鶏ならではの歯応えと旨味を堪能していただけます。
タマシャモは低カロリー・高タンパクで栄養満点！お好みの野菜を入れるとさらに美味しくなります！
カロリーが気になる方にもおすすめな商品です。
※こちらの商品を購入することにより、新型コロナウイルスの影響で行く場を失った銘柄鶏と生産者支援にも繋がります。
地産地消を目的に生産者様と一緒に埼玉地鶏を盛り上げたく、
このこだわりの「タマシャモ鍋」を、 日本全国の皆様にお届け致します。
ぜひ！ご自宅でご賞味下さいませ！！
※本商品は配送無料商品ですが、沖縄県への配送の際は、以下ボタンをクリックし遷移先の商品をご購入ください。
