IBERICO-YA

【送料無料】スペイン王室献上品生ハムとセラーノセット ※沖縄、北海道は送料別途500円(税込)

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¥5,400 (税込)
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陽光をいっぱいに浴びたドングリと自生植物のみで育ち、スペインの法律にも

規定される基準に合格した世界最高ランクのレアルベジョータ。

通常の3倍である1年半の歳月をかけてじっくり育ち、

その後4年間熟成されたハモンイベリコ・レアルベジョータ。

スペインの王室献上品としても愛され、世界の最高峰が認めた技術と美味を

スペイン職人によって手切りし、一番おいしい状態でお届け致します。

山の白豚セラーノ生ハムとのセットです。

仕様について

アレルギー

豚肉

原材料

ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成

豚肉、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na


セラーノ18ヶ月熟成生ハム

豚肉、食塩、砂糖/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na

内容量

ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成50g、セラーノ18ヶ月熟成50g

賞味期限

発送から60日

保存方法

冷蔵

製造者名

Sierra Mayor La prudencia

コード

4ham18

配送について

ヤマト運輸 冷蔵

※沖縄、北海道は送料別途500円(税込)

説明

陽光をいっぱいに浴びたドングリと自生植物のみで育ち、スペインの法律にも

規定される基準に合格した世界最高ランクのレアルベジョータ。

通常の3倍である1年半の歳月をかけてじっくり育ち、

その後4年間熟成されたハモンイベリコ・レアルベジョータ。

スペインの王室献上品としても愛され、世界の最高峰が認めた技術と美味を

スペイン職人によって手切りし、一番おいしい状態でお届け致します。

山の白豚セラーノ生ハムとのセットです。

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TAISHI CO.株式会社
IBERICO-YA

5年もの歳月と粘り強い交渉でイベリコ豚を日本に初輸入した、IBERICO-YA。

六本木・北新地・心斎橋にイベリコ豚専門レストランを構え、

イベリコ豚ステーキなど舌の肥えたお客様を唸らせる料理を提供。

スペイン・アンダルシア州「ハブーゴ村」には自社牧場を持つイベリコ豚専門店。

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